가성비와 품질 사이의 딜레마, 마트 제육볶음

  맛있는 한끼를 위해 마트에서 할인판매하는 제육볶음을 구매했다. 하지만 맛이 떨어지고 잡내가 많이나서 다 먹지 못하고 버렸다. 분노에 차서 이 글을 쓴다. 

1. 저급 원료 사용
  마트에서 판매되는 제육볶음의 경우, 저가의 수입산 돼지고기를 사용해서 맛과 식감이 떨어진다고 한다. 내가 구매한 것은 스페인산이라고 쓰여있었다. 

2. 불량한 양념과 적은 야채
  강한 양념으로 잡내도 없애고 야채를 어느정도 넣어야 맛이 유지되는데 대량으로 생산하기 때문에 이런 것들을 신경 쓰기도 어렵고 야채를 많이 넣으려면 단가가 상승되니 이럴수도 저럴수도 없는 모양이다.

 

3. 결론

  국내산 냉장육 정도를 사서 많은 야채와 마늘을 넣고 먹으면 괜찮을 것 같다. 단 절대 양념된 외국산 제육볶음은 사면 안 된다.